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横浜元町あんプリン【香炉庵】

     2016/11/20

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弟夫婦が実家に来た時のお土産でもらいましたヽ(▽`)ノワーイ♪
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すんげーぇ高そう(´ω`*)
すんげーうまいかなぁ~(´ω`*)

家族3人分調度入ってる♪(分けなくていいな(・∀・))
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おぉ~~~由緒ありそうなラベルだなぁ。
ひらがなの「あん」いいねぇ~~。

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ラム酒入りだぁΣ(゚д゚lll)
黒糖はプリンのキャラメル部分だね。

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スプーンですくった感じが普通のプリンと違う。すくった時にプルッとします。プリンが硬い。ぎゅぎゅっと締まった感じです。
プッチンプリンだとぷっちんしてお皿にどてって落ちる時にぷるるるっとしますが、これはストンって感じだろうなぁ。

味はとてもやさしい甘さ。生クリームが入ってるからかすこぶるミルキーであります。
あれ?そういえばキャラメル部分に当たるそこの部分がまだだった。

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出てきた!
でも、ドロっとしてない。なんかピータンみたいだw

あっ ピータンの中に小豆発見。
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洋酒というのはこの部分だね。小豆を洋酒につけたのかなぁ。さっきのやさしい甘さとは対照的にしっかりコクがある甘さで違いがあって甘みがより感じますね。

食べ終えた感想を一言で言うと、大人味の羊羹のようなプリン。プリンを食べようって思ってるとあれ?なにこれってびっくりするかもです。

こりゃしゃれたお土産でした<(_ _)>

 -銘菓, ,

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  Comment

  1. Lizabeth より:

    Your posting really stetnghaeird me out. Thanks!

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  • Auther:まりちゃん
    3度のご飯も、食後のデザーも譲れないガチの専業主婦ですw
    パパちゃんが買ってきてくれるスイーツを、息子と食べるのがひそかな楽しみです。