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北海道牛乳カスタードメロンパン【Pasco】

敷島製パン
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先日紹介したパスコの北海道ダブルチーズロールと一緒にあったので買いました。

北海道産牛乳入りのビスケット生地をかぶせ、
北海道産卵のカスタードクリームと、
北海道産牛乳のミルクホイップクリームをはさみました。

いいね~。

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発売日 2016/12/28
税込価格 116円
エネルギー 426キロ
脂質 15.2グラム
炭水化物 64.0グラム
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早速封を開けて覗いてみると

ほのかに甘い香り♪

とってもミルキーな練乳のような香りです。

生地の表面がみっちりしっとりしていて、砂糖の粒が光に反射してキラキラしてます。

カスタードとホイップクリームはどんな感じかなぁ?

あれ?

思ったより少ないかも(欲張りな私です(^_^;))

カスタードがまるでチーズのようです。

元に戻して半分個しました。

 


ごわごわっとした断面。メロンパンっぽい。

先ほど中を開けた時はカスタードの方が多い感じに見えましたが、断面見るとホイップクリームが結構詰まってたんですね。

わしわしした生地と滑らかなホイップが合いそうだなぁ。

外側の固めの生地と中の不和ふわっと柔らかい生地。期待通りの食感です。柔らかめのカスタードはコクがあって、とふわっとしたホイップクリームはミルキー。全体としては甘すぎず調度いい感じ。メロンパン特有の粘着感が口の裏に残りますが、くどくなく後味がスッキリ。

残りはおたーさん分。

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