タタン

タタン 何？タタンって？ と思ってウィキを調べたら、 「型の中にバターと砂糖で炒めたリンゴを敷きつめ、その上からタルト生地をかぶせて焼いたフランスの菓子。ひっくり返してリンゴの部分を上にして食べる」 上から被せてひっくり返す。 結構せわしな...