パン・トラディショネル

フランスパンでひとくくりに思っていましたが、３つに分かれるんですね。・パン・トラディショネル・ヴィエノワズリー・パン・スペシオどれもこれも聞いたことない名前・・・バゲットというのが、パン・トラディショネルに当るんだとか。いわゆるフランスの伝...