ブリオッシュ

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敷島製パン

フルーツブリオッシュ【Pasco】

ブリオッシュって何だったっけ? ウィキによると 「普通のフランスパンとは違い、水の代わりに牛乳を加え、バターと卵を多く使った口当たりの軽い発酵パンの一種」 おぉおお~~ 水の代わりに牛乳ってなんて贅沢! さらにバターと卵♪ ブリオッシュって...
敷島製パン

食感ショコラのブリオッシュ【Pasco】

ショコラの菓子パンだぁ。 ブリオッシュってのがわかりませんが、フランスのお菓子の名前だそうです。 雪だるまみたいなしょこら菓子の上にさらにちびっ子いしょこら菓子が載ったようなの、かなぁ? これを見るといろんな食感のしょこらをこれ一個で楽しめ...
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