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イトーヨーカドー 瀬戸内産 炙り真鯛の天重

イトーヨーカドー
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イトーヨーカドー 瀬戸内産 炙り真鯛の天重

天丼じゃなくって天重
意味の違いはわかりませんが、天重は天丼の中でも高級な天丼という感じがします。

イトーヨーカドーの天丼は、息子が大好きで、美味しいを連呼していたので満を持して買いました。

が、私が知ってるのは600円以上するもの。
今回はこれしかなかったので同じ天重でも別物でしょうか?

まぁ天丼には変わりないということで買ってみました。

今どきの食品ってすごいなぁ。


ちゃんと炭水化物の内訳(糖-質と食物繊維)の内訳まで表示されてるもの目に付きますねぇ。

500W レンジで1分
でやってみましたが、生暖かかったのでさらに20秒温めました。

えび、じゃぁなくって「伸ばしえび」


何?伸ばしえびって?
気になるなぁ。

この原材料名を見てから、結局どんな天ぷらなの?って思ったら、ちゃんと蓋の方に書かれてありました。

瀬戸内産炙り真鯛
海老2尾
春菊と玉葱のかき揚げ
ちくわ・海苔

見慣れた風景。天丼。

ど真ん中に2本あるのが伸ばしえびか。
2本は結構奮発感あります。

さって、主役の真鯛はどれだろう?と探す。
消去法でこれかな?


一見、サツマイモの天ぷら感あります。

地味に生姜甘酢煮が添えてあります。

ちょっと小ぶりの伸ばしえびを真っ先に食べてみよう。


いただきまーす。

小ぶりながらかすかす感が全くなくって美味しい。

この手の魚の天ぷらって、スカスカでペラペラ感あるんですがヨーカドーのこれはむっちり詰まってる感じ。
肉厚でうまい。

うっかり見逃しそうでしたが、この天重、ご飯に海苔が載せてあるんです。
まさにのり弁天重。


見た目以上に海苔がしっかりして厚く、そこそこの存在感があります。
(ぺらぺらじゃない)

ちくわは薄目。箸で持つと、ふにゃっと折れそうなぐらいです。
そのためか食感はソフトでごわついてなく食べやすい。

そして、天重のメインである海老

小粒ながらぷりぷりっとした食感。
衣との相性もグッド

そして、春菊と玉葱のかき揚げ

は、この天ぷらの中では一番脂っぽい。
食べ終わった後の感想を一言で表現するなら、

バランスがいい。

味はもちろん食感も
どれか一つが抜きんでて美味しいとかじゃなく、どれもこれも美味しくて軽い。
ベロって平らげちゃう。
お米の硬さも硬すぎず柔らかすぎず、味も濃過ぎず薄すぎずです。

生姜甘酢漬も手抜きなし。


ボリュームのわりにお高いって思ってましたが、どうしてどうして、値段だけの価値ありです。

購入場所 :イトーヨーカドー
ブランド   :
メーカー   :イトーヨーカドー

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