柏の高島屋に久しぶりに行ったら衝動買い。
トップスのチョコレートケーキ
ミニサイズもあったけど、レギュラーサイズ
うちと、実家（歩いて5分）の両親とで分けて全部で5人分。
実家で切り分けた時に切る前の写真撮ってません。
会社は目黒区
くるみ入り♪
わざわざ手間暇かけて3層のスポンジにしてるあたりがえらい。
周りのだけじゃなく、層の間にもチョコレートがサンドされてるからチョコ率高いと思います。
冷蔵庫で冷やしたのでいい感じに冷え冷えです。
頂きまーす。
アルコールは不使用なはず。
でもなんとなく入ってるような気が・・・
チョコレートクリームは、ふわっとしていながらも決して軽くなく程よい存在感。
中のスポンジはチョコと同化していて、注意しないと気づけないぐらいしとしとです。
さらに、くるみのカシュっとする食感がいいアクセント。
これ、あれだなぁ～。
一人で一本食べれるレベルだな。
購入場所 ：柏高島屋
ブランド ：TOPS
メーカー ：トップス
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