のが「乃が美」と書いて「のがみ」と読む。
なんか、キラキラネームだな。
でも、これはまだ全然な方で、今時の生食パン屋さんってへんてこなのが増えてるんですよ。
赤か黒か
考えた人すごいわ
とかね。
でも、一度聞いたら記憶に残りそうで何よりも楽しい。
でもって乃が美
の
これ、義理の姉の家に遊びに行ったら最近できて人気だということで試し買いしてみました。
パンに「生」って意味わかんないんですけど。
高級ということですが、一斤でワンコインで買えるので私的には意外と安いかもって感じ。
せっかくだからパンプレットなんかももらってきて読んだり。
「耳まで柔らかい」ってわかりやすい。
予備知識ないと思った私でも、何もつけ付にそのままで食すっていうのは知っていましたよ。
へぇ～。
卵使ってないんだ。
小麦はカナダ産ってのも意外。
地域ごとに窯温度を変える・・・こだわってるなぁ。
職人のなせる業感ある。
市販のパンと比べると、水分の含有量の多さを感じます。
耳と生地が一体って感じ
頂きまーす。
生地が舌に絡まるような滑らかなしっとり感。
自然な甘み。
確かに指で千切れる。
これ、誇張じゃなく一斤一気に食べれる。
食べやすい。
購入場所 ：はなれ 玉川学園駅前店
ブランド ：乃が美
メーカー ：乃が美
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