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備後漬物 吉野屋 キムチ

吉野屋
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あの吉野家のキムチが売ってるんだぁ。
チョイ高めですが、これはいつか買いたい!
と思って意外と早く買ってしまいました(がまんできなかった)

外食自粛ムードで吉野家も長らく行ってません。
(何年かなぁ?)

それだけに食べたい。
というか、吉野屋に行ってもキムチって食べたことありませんでしたw
(お新香はあります)

ということで、お店のと食べ比べはできませんが、興味本位ですね。

辛さレベルは3

中の下の辛さ(さほど辛くない感じ)

ふたを開けると・・・

細かく刻まれた白菜
一つ一つがぷりぷりしてる感じ。
汁はドロッとした感じでも汁気が多い感じでもなく調度いい
全体的なイメージとして、細かめに切るキムチが多い。
昔食べた時はザク切り気味が多かった記憶がありますが、

そうそう、昔は切らないで一株袋に入ったキムチがあったっけ。
スーパーで大きな樽の中から取って袋に入れてくれるのとか美味しかったなぁ。
実はこのキムチ。

私の場合は生卵、納豆に混ぜて食べます。

キムチの辛味が黄身によってマイルドになり、白身のツルンとした食感に白菜のぷりぷりなのを噛むのが快感です。
味は?
辛さはかなり抑えめ。
でも白菜はシャキッとしてGood。
何となくイメージ的には辛さがちょいきつめを期待しましたのでちょっと残念。
吉野屋というイメージかどうかはわかりません。
リピしたいというほどのインパクトはありません。
購入場所 :マルエツ
ブランド   :吉野屋
メーカー   :備後漬物

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