いつの間にかカップ麺が軒並み高騰してましたね。
安売りで１００円切ってたカップヌードルが１６０円近以上とか、流石に引きます。
そんな折、今まで見向きもしなかった煮るラーメン（この言葉いまも生きてる？）だったらカップ麺ほど高くないのでは？
そう思って煮るラーメンコーナー覗いたら、以前私が知るのよりか高くなってたけれど、対カップラーメンならお手頃かも♪
今回購入したのがこれです！
マルちゃんのマルちゃん正麺 味噌味
昔、役所広司さんがおいしそうに食べてるCMあったっけ。
正麺の「正」ってのが、なんとなく正統とか公式サイトっぽい信頼感が感じられます。
なんと特許取得してた。
その名も、
正麺うまいまま製法ｗ
沸騰したお湯に、麺を投入。
私好みの太麺♪
そして、麺が茹で上がる前に下準備
タレ、じゃぁなくってミソスープの素です。
これを丼に入れておきます。
こうすると後からかける（カップ麺みたいに）よりかスープがラーメン全体にいきわたりますね。
素ラーメンではあまりに寂しいと思ってもやしをトッピングで。
もやしは今でも超お手軽価格。
これは、麺をゆでる前にあらかじめゆでておきます。
（麺が出来上がったらすぐに乗せれるように）
実はこのもやしの茹で加減
久々だったこともあり、加減がわからずｗ
ついつい茹ですぎちゃって、シャキ感が落ちちゃうんですね。
これは経験積むしかないな。
エネルギーはカップめんに比べたら低い。
ダイエット向き？
なわけないかｗ
まあ、「マシ」ってことで。
そうか、
正式には煮るラーメンじゃなくて、即席中華めんなのね。
そういえば、即席めんって言ってたこともあったな。
途中でちょこちょこ麺をほぐしたりも
ただ、やりすぎないように注意とか何かのサイトにあったっけ。
茹で上がり！
最初にお湯だけ器に入れます。
ここで、さっき用意しておいたソースが活きる♪
あとは麺を乗せ、
オリジナルで薬味（ネギ、桃屋のやわらぎ）とチャーシュー（鶏の胸肉）を乗せる。
その上に、茹でたもやし、白ごま、ギャバンの黒コショーをかけて完成。
なんか、カップめんに比べてめっちゃ作った感と贅沢感感じるなぁ。
いただきまーす。
太麺美味い！
のど越しもあって最高！
あっ
スープも飲んじゃいましたｗ
てへぺろ
次は醤油だな。
購入場所 ：イトーヨーカドー
ブランド ：マルちゃん正?
メーカー ：マルちゃん
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