パン屋さんのパン

「北海道産牛乳を使用したクリームを北海道産の牛乳で仕込んだ生地に挟んだ大人気のクリームパン！！」 幻って、 まぼろしぃ～～～～ のイッコーさん思い出したｗ パンに使っちゃうってすごいですが、でも許せちゃいますよね。 なぜなら、食べる前にその...

チキンサラダって人気ですよね。 ダイエット目線で、 これって、牛肉、豚肉、鶏肉の中で、チキンが一番アミノ酸バランスが良くて効率よくタンパク質が取れるからというのがその理由の一つなんだそうです。 嬉しいことに、鶏肉は比較的安い。 最近は豚肉と...

「外はカリッ、中はもっちりとした食感の生地にチョコレートをつけた、スペインの揚げ菓子です。」 そうか、チュロスってスペインだったんだぁ。 あまり気にしてなかったな。 チュロス好きな私としては、ヴィドフランスのチュロスも食べたい。 で、一個だ...

「チーズダイスを織り込んだ生地で、カナダ産はちみつとオーベルニュ産発酵バター入りマーガリンを包み、ジュワッと焼き上げました。」 だと。 パッと見は、マヨネーズフランスっぽい。 でもハチミツとバターなんだよなぁ～。 この、テカテカとした感じが...

「りんごととろとろスイートチーズクリームをふんわりしっとり生地で包みました。美味しくて笑顔もとろけます。」 ですと。 言葉からお店の思い入れが感じられる。 見た感じでいうと、 微妙ｗ 美味しそうなんだけど、つかみどころがわからない感じ。 パ...

「サクッとしたデニッシュ生地に、マロンダイス入りマロンフィリング・ホイップクリームを巻き込みました。」 焦げたちくわみたいな見た目って言ったら変？ こんなデニッシュ生地は初めてです。 硬そうな生地ですが、中に除いてるホイップクリームが美味し...

「サクサクとした食感のケーキドーナツにチョコレートをつけました」 ですと。 オールドファッションは正直苦手な部類。 理由は食感。 あと、口の中がごわごわする感じ。 でも、これはサクサク♪ かつ、見た目も普通のドーナツっぽい（ぼそぼそ感なし）...

「しっとり甘い生地にバターとグラニュー糖をたっぷりかけて焼き上げました」 とさ♪ 市販のぱんだと、バターかな？と思ってよく見ると「マーガリン・・・」 まぁバターはお高いしねぇ～ というのが多いんですが、パン屋さんのパンだとバター率多くない？...

「中にスライスりんごを包み、シュガーをかけて焼いたふんわりとしたちぎりパンです」 へぇ～。 ボリューム感がある大きさとリンゴの果肉をふんだんに使ってる感じがとってもして美味しそう。 シュガーソースでわかりにくいですが、3つに手で容易にちぎれ...

この間食べた、ふわふわマロンホイップがめちゃくちゃ美味しかったので（⇒ふわふわマロンホイップ）、こちらも美味しいに違いないと思って迷わず買いました。 まず、香りがたまらなく美味しそう。 家に持ち帰ってキッチンのテーブルに置くと、そこから漂う...