パン情報

フランスパンでひとくくりに思っていましたが、３つに分かれるんですね。 ・パン・トラディショネル ・ヴィエノワズリー ・パン・スペシオ どれもこれも聞いたことない名前・・・ バゲットというのが、パン・トラディショネルに当るんだとか。 いわゆる...