菓子パン

家の近くのスーパーに、 珍しく日々カフェのパン発見。 ナチュラルローソンとかにありそうなパッケージだな。 カロリー糖質 複雑に凸凹がありながら、 妙な調和。 ツルツルテカテカな生地。 ジーと眺めてると、焦げた巨大な餃子ともいえなくもないｗ ...

神戸屋のフランスシリーズは、種類がいっぱいあって、次から次に新商品出るので飽きませんなぁ。 今回はダブルメロン 実は、メロン味はそれほど好みではない。 が、基本気に入ってるシリーズパンだと新商品が出ると「とりあえず」買ってしまいます。 （パ...

前回に続き、神戸屋の丹念熟成パン 今回はチョコパン ただのチョコパンってならわざわざ買わないかな？ でも丹念熟成のもっちりな生地だと気に入ってるなら買っちゃいますね。 つまり生地が命なパン。 実はキモはチョコじゃなくって丹念熟成 って感じで...

冷やしてもおいしい・・・ 冷やすともおいしいとか、 冷やした方が美味しい、 なら何も考えずに冷やすんだけど、 これって、どっちでも美味しいってことだよなぁ。 こういう場合、半分個して比べるって方法もあるけれど、 そこまでするか？ってめんどう...

プリンパン見つけた。 第一パンの。 蒸しパンは何となく好きじゃない方。 でもプリンパン珍しいので買ってみました。 カロリー糖質 水平な真ん中から上下分かれますね。 上半分が蒸しぱん部で、下半分がプリン蒸し部だな。 でもって、裏側がプリンのカ...

夏のこの時期はオレンジの菓子パン多いなぁ～。 美味しいからついつい買っちゃうけど。 これがデニッシュ生地なら迷わずです。 で、これ さわやかオレンジとカスタードかぁ 早く食べたいなぁ。 まずはカロリー糖質 長方形の中央部にクリッと溝状態にな...