菓子パン

チーズ、くるみレーズンこのトリオな組み合わせ、美味しくないわけないなぁ。パープルなパッケージが意味もなくしっくりきます。カロリー糖質くしゅくしゅっとした見た目。かたくなさを感じたりね。海辺で見つけたヤドカリを、指でつんつんした時みたい。裏側...

家の近くのスーパーに、珍しく日々カフェのパン発見。ナチュラルローソンとかにありそうなパッケージだな。カロリー糖質複雑に凸凹がありながら、妙な調和。ツルツルテカテカな生地。ジーと眺めてると、焦げた巨大な餃子ともいえなくもないｗ久しぶりにこの形...

神戸屋のフランスシリーズは、種類がいっぱいあって、次から次に新商品出るので飽きませんなぁ。今回はダブルメロン実は、メロン味はそれほど好みではない。が、基本気に入ってるシリーズパンだと新商品が出ると「とりあえず」買ってしまいます。（パブロフの...

前回に続き、神戸屋の丹念熟成パン今回はチョコパンただのチョコパンってならわざわざ買わないかな？でも丹念熟成のもっちりな生地だと気に入ってるなら買っちゃいますね。つまり生地が命なパン。実はキモはチョコじゃなくって丹念熟成って感じですね。でもな...

冷やしてもおいしい・・・冷やすともおいしいとか、冷やした方が美味しい、なら何も考えずに冷やすんだけど、これって、どっちでも美味しいってことだよなぁ。こういう場合、半分個して比べるって方法もあるけれど、そこまでするか？ってめんどう。だからどっ...

プリンパン見つけた。第一パンの。蒸しパンは何となく好きじゃない方。でもプリンパン珍しいので買ってみました。カロリー糖質水平な真ん中から上下分かれますね。上半分が蒸しぱん部で、下半分がプリン蒸し部だな。でもって、裏側がプリンのカラメルのような...