下町ロケットにちなんだヤマザキのパン。
前はランチパックであったなぁ。
今度は豆大福風
豆大福風パン つぶあん＆ホイップ
下町ロケットと使ってるのは舞台の新潟県産米粉を使用しているから。
豆大福は食べてないからちょうどよかったんで買ってみた。
栄養成分
わぁ。
やっぱり大福は炭水化物が多い。(>_<)
原材料名
もっちりしっとり生地。
あれ？って思ったのが香り。
この手の白紛がまぶされた大福生地は、酸味がある香りがするんだけど、これはそれがない。
別に酸っぱ系は嫌いじゃないからあってもいいけれどこういったのも悪くないな。
その分純粋な米粉の香りがする。
蓋を開けて見たら、
漫画みたいな見た目。
周囲に沿って不ぞろいに豆が偏在。
豆は赤えんどうってことですが、赤くない。
真ん中にホイップクリームと粒餡
餡の黒が濃い。
あ、よくみたら赤えんどう赤みがある。
蓋を戻してナイフで半分。
切り方がうまくなかったのかホイップと餡がちょっと混ざってしまったなぁ。
分量はおんなじくらい。
早速いただきまーす。
うわっ
白紛でむせた（笑）
生地の方は見た目通りもっちり。
ちょっとだけパサってるかな。
生地に埋まってる赤えんどうは意外と柔らかい。
豆をかんでるという感じではなくちょっと硬めの生地と思うほど。
だから食べやすい。
ゴリゴリしてない。
餡とクリームはオーソドックスな甘さ。
安定感があって美味しい。
今度は塩だいふく風も出してくれないかなぁ
大福あんパンの記事はこちらで
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【勝手に評価(´∀｀)♪】
見た目 ：★★★★★
香り ：★★★★
食感 ：★★★★
味 ：★★★★
総合：4.25
発売日 2018/11/4
リピ度 ：4
税込価格 ：127円
購入場所 ：サミット
ブランド ：
メーカー ：山崎製パン
食べた感想が期待通りとか、以上とか、期待外れだったとかは関係なく、
食べれてありがとうございました！ 感謝～～～(*´з`)
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