丹念熟成

何となく買っちゃった感ｗミルクコーヒーマンとかじゃなくって、あえてパンがないのが新鮮。あと、パッケージがすっきりしてて、美味しそうだったのもあるな。カロリー糖質生地の表面がピカピカまるで宝石みたい。早速いただきまーす。表面パリッ中身がフカッ...

単なる抹茶のアンパンかって思っちゃダメ。丹念熟成された生地なんです。つまり、水分がたっぷりでもっちり生地。消費期限が迫った食パンに霧吹きで水分を含ませてからトーストすると、出来立てのような感じになりますが、たぶん仕組みとしてはおんなじ感じじ...

神戸屋の丹念熟成シリーズ先日食べた、神戸屋 丹念熟成つぶあんホイップこれが大正解だったので、こちらも期待値マックス。もちろん迷わず買いました。ホイップクリームは大大大好きなので。パッケージをよーく見るとミルクカスタードなんか入ってました。♪...

つぶあんだぁ～。こしあんも好きだけど、あえて選ぶなら私は粒あん。何といっても、粒が噛んだ時の食感があるからね。ホイップは粘り気が強い方がやっぱり食感が楽しめていいなぁ～。今回買った神戸屋の丹念熟成粒あんホイップは、「すっきりとした」ホイップ...

へぇ～～神戸屋にこんなのあったんだぁ～～。単なる苺ジャムならつまんないなぁ～と思ってパッケージをよく見たら・・・「果肉入り！」😆よし買おうｗ食感重視な私は、果肉入りに反応しました。糖質はたっぷり。・・・これといって刺さる原材料はないかな。普...