単なる抹茶のアンパンかって思っちゃダメ。
丹念熟成された生地なんです。
つまり、水分がたっぷりでもっちり生地。
消費期限が迫った食パンに霧吹きで水分を含ませてからトーストすると、出来立てのような感じになりますが、たぶん仕組みとしてはおんなじ感じじゃないかな？
小豆入りあんぱんということで予想はしていたけど、かなりの糖質量。
表面の粉は米粉？
もっちりというよりは、菓子っとした硬さを感じる生地。
あるいは、中の抹茶小豆餡がたっぷり詰まってるのもあるのかなぁ。
どれどれ～。
抹茶感がある緑のあんにぽつぽつと小豆。
木目が細かいなぁ。
生地とのすき間はあるけれど、ボリューム感ある。
オーソドックスで食べやすい
抹茶餡だけじゃなく小豆かのこも入ってるちょっと贅沢なあんぱんでした。
税抜価格 ：91円
購入場所 ：ハローマート
ブランド ：
メーカー ：神戸屋
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