アップルカスター【サミット松戸新田店】

サミット
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先日食べたディーズベーカリーのアップルカスター(⇒アップルカスター【ディーズベーカリー】)とは名前が同じでもタイプが違いますね。

こちらはサミット松戸新田店で購入しました。

こちらの方が平べったくてねっとり度高そう。

でも美味しそうという点では共通してます。

ところでこのカスター

カスタードクリームじゃないの?
って思って気になって仕方がなかったんですが、どうやら両方同じ意味みたいです。

つまり、

カスタードクリームの略語がカスター
カスターのクリームってはずだから、ようはクリームが省略されちゃったって感じ。

クリームさんすみません。ってことかなぁ~。

さて、
店頭で見た時は違和感なかったんですが、
ビニール袋に入れて自宅に持ち帰ってみたら、

なんか、かぴかぴw
ビニールで圧がかかったからかなぁ~。
こういう点、市販の菓子パンは形崩れという意味ではしにくいですよねぇ。

パン屋さんのパンだけに、生もの感を感じました。

香りも今までのベーカリーのパン同様、
店頭にあったときより香りが全然しない。
ほんのりカスタードの香りがする?って程度

ただ、カペー、で柔らかそうって思ったのはちょっと違った。

半分にナイフで切るときに、ガシガシっとした手ごたえが指に伝わってきたんで。

結構生地がしっかりしてます。

リンゴプレザーブとカスタードがもう見分けがつかなくなってる感じ。

頂きまーす。

おっ
この生地、デニッシュだった?

いやそうだ。
硬さもあってもっちりともしている。

へぇ~気づかなかったし美味しいわ。

りんごも目立たない感じですが、しっかりシャキシャキ食感あるしジューシーです。
味はカスタードといい感じに馴染んで普通に美味しかったです。

【勝手に評価(´∀`)♪】
 
見た目  :★★★★
香り   :★★★
食感   :★★★★★
味    :★★★★
総合:4.0
リピ度  :4
税込価格 :108円
購入場所 :サミット松戸新田店
ブランド :
メーカー :

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