サミット

久しぶりにベーカリーパンを買ってみました。 その店で作ったパンを買う。 それだけで出来立て感というワクワクした気持ちになれます。 今回、サミットのベーカリーコーナーに行った際に、いつもと違う様子に気づきました。いままでは、パンがそのまま置か...

しばらくサミットの菓子パン食べてなかったら新しいのが仲間入り～(*´ω｀*) 大学いも 胡麻と油で揚げたあれか ホクホクとも違う、噛むと口元で「ぷつっ」と切れる食感が好き。 これはホクホクではないサクサクかな 見た目はカリカリだ。 作り立て...

てっきり食べてたと勘違い。 以前食べたのはこれリングドーナツ（カラフルチョコ）でした（過去記事⇒リングドーナツ（カラフルチョコ）） カラフルなんてミーハーなネーミングなので侮ってたけど、結構リピしちゃってます。 甘すぎず調度いい甘さが絶妙 ...

真っ赤っか！ 秋じゃないけど鈴木祥子さんの歌を思い出しちゃった。 ベリー＆ベリーの名に恥じない見た目です。 しかも、 ドーナツはココア味 ココアといちごとラズベリーの組み合わせ 未体験ゾーン なるほど 断面がココア色 さもありなん。 鼻につ...

このシリーズ大好きです。 言葉通りクリームが濃厚でミルキー。 ＰＯＰに書かれた「北海道産ミルクをたっぷりと使用した生地に、北海道産ホイップクリームと北海道小豆粒あんをはさみました」通りクリームと餡がたっぷりですね。 過去、モンブランとクリー...

「クリーミーな味わいでソフトな食感のドーナツに、チョコレートとザクザク食感の美味しいクランチをたっぷり付けました。」 クランチってナッツや砕いた飴などをいれることで噛んだ時にザクザクという食感の菓子パンのことです。 チョコは味、クランチは食...

「ライ麦入りのふわっと軽く歯切れに良い生地に、ダイスチーズを折り込み、さらにチーズをトッピングして焼き上げたチーズづくしのパンです。」 ライ麦、ダイスチーズ、チーズづくし どれも味わいたいを猛烈に感じる言葉です。 溶岩が溶けて焼き乾いたよう...

「ガーナ産カカオ豆の深い味わい」 言葉と見た目がしっくりこない感じがするんですが、フカフカメロンパンにぶつぶつに点在したチョコチップが美味しそうでした。 思った通り、高カロリー＆糖質たっぷり(●´ω｀●) まぁ、美味しい物は食べすぎ注意です...

「デニッシュ生地にシャキシャキとしたりんごとキャラメルクリームをトッピングして焼き上げました。」 りんごとキャラメルクリーム 変った組み合わせ。 キャラメルクリームが文字通りキャラメル色で味が濃そう。 でもリンゴと合いそうだし、果肉も大きい...

「あっさりとしたくるみ入りの生地にシュガーメープルをかけてフォカッチャ風に焼き上げた、甘さが際立つ食事パンです。」 フォカッチャとは、イタリア料理の平たいパン ・・・ あれ？ イタリアに行った時にこんなのあったっけ？ まっいいか。 このちょ...