「ダージリン茶葉入りクリームを練りこんだブリオッシュ生地と油脂を練りこんだデニッシュ生地を重ねたドーナツです。」
ですとぉ～！
なんだか一回読んだだけだとよくわかりませ～ん(+o+)
クロワッサンというと、ちょっぴりカサカサな生地のイメージですが、これはだいぶ違う。
油脂感も結構あるし、揚げパン見たいな生地。
見た目の面白さで買ってみました。
あれ？
自宅に持ち帰って夕飯時に開けてみたら、なんと買う時にあった生地表面のシュガーが溶け(*´Д｀)
ちょっぴり残念さん。
まあ、その分半溶けたシュガーが生地に馴染んでしっとり感が出たけど。
パッケージから出すと、一面にふわぁ～と紅茶のいい香りが漂います。
早速半分。
思った以上に生地がしっかりしていて、とっても切りやすい。
それでいてパサ感は感じられません。
そして、手に持つと、意外にもずっしり重い。
油脂がそれだけしみこんでるせいかな。
まるで鶏ささみ肉を上げた見たいｗ
頂きまーす。
おっ
噛むとそこからじゅわぁっと油脂がにじみ出てきた。
かといって脂っこい感じと違って、果物を噛んだ時のようにみずみずしい。
ほのかな紅茶の風味とベストマッチ。
見た目だけでなく食感や味も予想をいい意味で裏切られた感じ。
【勝手に評価(´∀｀)♪】
見た目 ：★★★★
香り ：★★★★
食感 ：★★★★
味 ：★★★★★
総合：4.25
リピ度 ：4
税込価格 ：108円
購入場所 ：サミット松戸新田店
ブランド ：
メーカー ：
読んでいただき感謝～～(*^▽^*)
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