人気があるのは分かってましたが、
低糖質麺に興味が持てなくて買わずじまい。
それならと早速作ってみようってお昼に食べてみました。
糖尿病に気を付けてる方やダイエット中の方とか、そういった方でもラーメン好きな方は食べたくなるのかな。
正直、病院食的な体にいいけれど味は薄くてあっさりしたイメージなんですよね。
塩味もあったそうですが、こちらの方が人気なんだそうな。
まあ、醤油か塩かって言ったらまずは醤油ですからね。
これにみそとかあると迷いますが。
何に対する50%なのか謎
そっか、ここの糖質25.2gとさっきのとがつながるんだな。
エネルギー自体は337キロだから、極端に少ないって感じじゃないかな。
ただ、500キロとかあるのもあるから少なめかな。
でも、ポイントは糖質の25.2gなんでしょうね。
せっかくなので明星のホームページでコンセプトってのを読んでみました。
麺類は、70%が糖質なんだそうです。
糖質って炭水化物の一つですよね。
私の理解だと炭水化物って、血糖値を急激にあげる度合いが高いので、太りやすい。
なぜなら、血糖値が急激に上昇するとあのインシュリンていうのが発動されて、それを下げる作用が働くから。
それが何で太ることにつながるかというと、
これも私なりの理解ですが、血糖値が急激にアップだんすると脳が腹減ったって勘違いするから。
本当に減ってるんならともかく、それほど減ってないか、もう満腹なのに減ったと勘違いするのってやばいですよね。
そういえば、〆のラーメンとかって平気て食べれちゃうのはそういうことなのかなって理解してます。
ちょっと話それましたが、
この麺の糖質を一般的なカップ麺の50%に抑えたのがこの「はじめ屋」なんだそうです。
まあ、うんちくはこの辺にして早速作りましょう。
ふたを空けると、かやく、粉末スープ、スープがこんちわってありました。
スープは出来上がりの直前なのでまだ。
こちらは、3分じゃなくて4分でした。
あくのような泡が目立ちますがそれはさておき、
スープの色がなんか濃くないですか。
糖質50%オフというので、うす味っぽい薄めのスープをイメージしてましたが、
どうしてどうしてこいいです。
するずる。
旨い!
普通のカップラーメン。
いや、普通じゃない。美味しいですよ。
チープで味気ないイメージがことごとく崩壊します。
糖質気にする人ならびっくりするだろうな。
味のうまさを遡及してもあまり他のカップ麺と差別化できにくいかなと思うけれど、
糖質カットでこの旨さは素晴らしい。
つまり、糖質気にしてない人でも、美味しいということなら健康にも優しそうだってことでこのファンになる人多いかも。
とにかく期待していなかっただけにとてもおいしい。
これのビックサイズとかあっても買っちゃうかもw
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