ギャル曽根さんがイメージキャラクターの備後漬物の旨えびキムチ
前から気になってました。
けど、備後漬物ってなんか聞き覚えあるなぁ~
と思ったら、この間食べた白菜キムチ(備後漬物 白菜キムチ)と同じ会社だった。
白菜キムチが当たりだったのでこちらも期待できそうかな♪
甘えびじゃなかった、アミエビ
これは海老の種類ってことかな。
その海老と塩辛にしたアミエビ使用でアミエビづくし
キムチって言うと本場が韓国ですが、たぶん。
国産も双璧ですねぇ。
確かに本場か国産かは迷います。
ざっくり、韓国産はエッジが効いた風味で国内産は日本人に合いそうなマイルドで癖のなさが良いかなぁ。
だいたい炭水化物は10~11が多い感じ。
あまり大差は感じません。
アミエビはアキアミともいうのか。
さらにアキアミはサクラエビ科の海老って何か余計に分けわからんわぁ。
ドロッとしてるが、若干水分多めな見た目。
香りはさほどでもなし。
たまたまかもしれないが、葉っぱ割合高そげ。
例によって生卵&納豆とブレンドで頂きます。
これをお箸でまぜまぜして、ずるずる食べるのが快感。
見た目は美味しそうじゃないけどめっちゃ旨い。
酸味辛味もありますが、思ったよりも甘目かな?
何となく和風な感じ。
若干食べた後に鼻に抜ける独特の風味がありますね。
これは好みの問題。
私的には良くも悪くもないかな?
どうしても同じ備後漬物の白菜キムチと比較してしまうが、好みは白菜キムチが若干好み。
今までのところ、お値段と美味しさは比例するとは限らないって感じです。
購入場所 :ハローマート
ブランド :
メーカー :備後漬物
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