パッケージを通しての薄切りのりんごがとっても美味しそう♪
ってことで購入しました。
りんごを味わう・・・
変わったネーミング。
単語じゃなくって動詞
でも、作った方たちの、この菓子パンはリンゴが主役ですよぉ～というおもいが伝わってきそうで悪くない。
読みやすい絵画展の絵画の横に書かれた解説みたいで良い。
それにしても・・・
ブリオッシュが気になる・・・
わからないワードがあっても通常はめんどくさくってそのまま食べちゃうことが多いんですが、何となく調べてみたくなりました。
これ、
フランスの菓子パンの一種だそうです。
・・・
フランスの言葉ってのはわかったけどあんまりクリアにならない・・・
あ～だから調べるの嫌なんだなぁ～。
でも調べついでにもうちょっと頑張って調べると、
ブリオッシュってのは、水の代わりにミルクを使っているそうな。
あと、フランスでもノルマンディーという美味しいバターの産地でふんだんにバターと卵を使って作るんです。
ずいぶんわかってきた感じ♪
同じフランスのクロワッサンやデンマークのデニッシュと違い時間をかけて入念に材料をかき混ぜてつくります。
まあ時間的には手が込んでるんですね。
ということは、きめが細かい生地ってことかなぁ。
よし、だいぶ分かった感じ。
栄養成分
薄切りりんごはリンゴプレザーブっていうのか。
あと、あれれぇ～？
バターないやｗ
その代わりにマーガリン使ってますね。
まぁこれは仕方ないですね。
パッケージから出すと、
ますますりんごプリザードが美味そう～(>_<)
りんごってなかったら、これマンゴー？って思ってしまうな。
ドライフルーツのマンゴーってたいていはこんなだから。
目いっぱいりんごが敷き詰められてるんで、切るときにザクザク音が。
楽しい！
ブリオッシュの生地も、ふっくらもっちりでふかふか♪
ついついリンゴに気をとられていたけれど、生地の美味しそうだ。
あっ
カスタードも忘れてた。
りんごの下に地味～にありましたよ。
[ブリオッシュパン] ブログ村キーワード
頂きまーす( ｀ー´)ノ
予想通り。
シャキシャキな食感。
りんごはほんのり酸味。甘みはほんのり。
でも、あれかなぁ～。見た目は地味だったカスタードがかなり主張してて、その甘さがちょいとばかり強いかな。
折角のりんごの酸味がぼやぁ～って感じ。
カスタード好きな方向けだな。
あっでも美味しいですけどね。
食感的にもリンゴのシャキシャキ感と同じくらい、カスタードのねっとり感がある。
そうか、
だからカスタードのブリオッシュって敢えて名前に入れてるのか。
あははは。主役はリンゴってわけじゃなかったかな(-_-;)
【勝手に評価(´∀｀)♪】
見た目 ：★★★★
香り ：★★★★
食感 ：★★★★★
味 ：★★★★
総合：4.25
発売日 2018/9/1
リピ度 ：4
税込価格 ：105円
購入場所 ：イトーヨーカドー
ブランド ：Pasco
メーカー ：敷島製パン
食べた感想が期待通りとか、以上とか、期待外れだったとかは関係なく、
食べれてありがとうございました！ 感謝～～～(*´з`)
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