昨日に引き続き、サンクスの天使シリーズです～～＾＾
こちらはチーズケーキ。
スポンジクラムの粉砂糖が底にあるチーズケーキのなめらかな舌触りを余計に想像させますね～～。
黄色のダイヤモンドみたいにキラキラしてます。
見た目黄色の一色ですが、中身は複雑。
上から、
スポンジクラム
↓
チーズケーキ
↓
その下層に、カスタードとスポンジが敷かれてる構造です。
クラム？
あまり聞きなれないワードですが、建築用語から来てるっポイです。
粉砂糖でいいかもｗ
１９５キロは意外。
もう少しあるのかと思った。
原材料です。
蓋をとったら♪
スポンジクラムがステキ～～ヾ(＞▽＜)
粉粉ですが、ふんわりとしてます。
この黄色はヤバい！
ヤバすぎです。
さっそく頂いちゃいます。ヾ(＞▽＜)
きゃぁ～～すぐ下に真っ白なチーズケーキ。
上にあるスポンジクラムが粉粉なので、チーズケーキのしっとり感がよけいに感じますね。
頂きまーすヾ(＞▽＜)
もぐ
ほんのり酸味があるやさしい甘み～～
スクラムのシャリ感と混ざって何とも素敵です～～ヾ(＞▽＜)
もうちょっと濃厚な重みを予想していました。がサラッとした軽さ。
口の中ですーととろけます。
で、早くもその下にあるのは、カスタードとスポンジ？
その前に、そう少しスポンジクラムとチーズケーキを味わっちゃいます。
うまーい。
一口目はちょっと物足りないかも・・と思いましたが、どんどん甘みが増す感じ。
なるほどね～～。
ではでは、底のカスタードとスポンジまで含めていただきまーすヾ(＞▽＜)
もぐもぐもぐ。
美味しい～～。
すぽんじのふわふわととろっとしたカスタード。
甘ーい。
もう一口♪
期間限定が残念だなぁ。
おターさんにはタップリ残してあげようっと♪
いつも読んでいただき感謝~ヾ(>▽<)ぽちっといただけるとうれしいです～ヾ(＞▽＜)
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