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ミスタードーナツの今回のショコラカーニバル新商品
やたらと数が多かったのもあって、最初ショコラデニッシュと焼きマシュマロチョコレートに絞ってましたが、お値段安かったのと見た目が美味しそうだったので買っちゃいました。
ポン・デ・クーベルショコラホイップ
やたら長くて知らないネーミングだったので、店頭で舌かんじゃいました(^_^;)
クーベルチュールチョコレートが入ってるホイップをサンドしてますってことなんですが（ミスドのサイト）なんだろうと思って調べたら、
なんだらかんだら出てきましたがｗ
ようは普通のチョコよりもココアバターの含有量の多いチョコレートのことだそうです（日本チョコレート・ココア協会のサイト）
ココアバターが多いとデコレートしやすいみたいで、別の素材を覆ったりチョコレートで細工したい時にしやすいという利点があります。
・・・
このポンでは特にこったつくりじゃなさそうなのでようはカカオの濃いちょっと高級感があるのが一押しなんでしょうか。
このふっくらもっちりとしたポンデが素敵です。
生地の間からはみ出て除いてるホイップクリームが詰まってる感じで言いですねぇ。
ポンデの切れ目に沿ってぷつぷつっとナイフで切ったら、中からクーベルショコラホイップがあふれてました。ゎｰｨ♪ヽ(*´∀｀)ﾉ
チョコとホイップがごちゃごちゃっと混ざってる様子はうっとりしますね。
レーズンみたいにも見えます。
上の生地を取ってみたら中にごっそりクーベルホイップ詰まってました。( ﾟДﾟ)
早速いただくと、噛みなれたポンデのぷつぷつっとして独特の気持ちいい食感ににんまり。
中のホイップはヒンヤリとしていてコクがある。これはビターチョコといっていいですね。甘いけれどくどくない甘さ。
焼きマシュマロやショコラデニッシュの固い生地のあとなので、このしっとりぷつぷつっとした柔らかい生地がとっても新鮮です。（´ω`*）
甘さはビターで大人味ですが、決して物足りないという感じはなくて調度いい甘さです。
【勝手に評価】
パッケージ：★★★★
見た目 ：★★★★★
香り ：★★★
食感 ：★★★★★
味 ：★★★★★
総合：4.4
終わってみたら、このクーベルショコラが一番点数高かった。
ついでに買っておいて正解でした。
やっぱりミスドのポンデは定番人気で飽きがきませんね。
途中から登場したロングヒット商品という意味ではスターバックスのフラペチーノ的な存在です。
これは絶対なくなって欲しくないなぁ。
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