天然酵母パン 沖縄黒糖【D‐plus】

菓子パン
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先日食べて美味しいなと思ったD‐plusのパン。
近くのスーパーで、パン安売の日にいろいろあったのでまとめ買いしました。

なのでD‐plusの菓子パンを連続で食レポしますよぉ~。
今回はこれ。

沖縄黒糖~~!

このメーカーさん。
賞味期限がめちゃくちゃ長くてまずそれに驚きます。
こちらの賞味期限もこの通り。

普通、賞味期限が長いと、なんか人工的な成分とか入れてるからじゃない?と疑っちゃいますが、D‐plusのパン、保存料や防腐剤を一切使ってません。
だから体に優しい。じゃぁなんでおいしさ長持ちなの?

しらべたら、低温中種発酵で作るためだからなんだとか。
低温中種発酵がなんで長持ちなのかはわかりませんが、安心して食べよう。

わぁ~。
マーブルチョコみたい。
表面つるつる。生地テカテカ。

クンクンすると、鼻にツンとくる香り。
これは、黒糖の香りかな?


ツルツルな表面生地とは違い、中はざらざらっとした生地。

早速いただきまーす。

シャクシャクっとするのは発酵玄米パンだからかなぁ~。
中はもっちり甘い。ほんのり上品な甘さ。黒糖の甘さ、かな?


甘すぎず適度な噛み応えもあって、結構味わいながら食べれちゃいます。( ゚Д゚)

【勝手に評価(´∀`)♪】
 
見た目  :★★★★
香り   :★★★★
食感   :★★★★
味    :★★★★
総合:4.0
発売日 2012/4/5
リピ度  :4
税込価格 :107円
購入場所 :ハローマート
ブランド :
メーカー :フードブティック

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