頂き物の和菓子です。
旬彩菓 たむら
最初、どら焼きと思いました。
信州産のシナノゴールドというリンゴ入り。
あと
レモンとシナモンも
あっ
どら焼きは間違ってなかった。
封から出す。
照りっときらきらして、
もつとべとべと。
食べるのちょっともったいなくなる。
餡がリンゴ色
食感どら焼きかなっと想像
でも、シャリシャリとした食感！
これがシナノゴールドなんだ。
この手のどら焼きって激アマが相場ですが、
さっぱりとした甘みで重くない
というか、まだまだ食べたくなります。
どら焼きは好きでもないけどこれは好き。
読んでいただき感謝～～(*^▽^*)
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