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シチリアレモンパイ【Pasco】

敷島製パン
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夏になってレモン関連のパンが増えてきそうです。
地中海はシチリアのレモン使用のかわいらしい三角型のパイを買ってみました。

栄養成分

原材料名

パイにサンドされているのはレモンジュレとレモンクリーム。

固めのパイ生地が現われました。

ナイフでグスグスと音を出しながら半分にしました。
切れ目からのぞくのは、プリンのようなレモンクリームと蜂蜜のようなジュレ

サクサクッとしたパイ生地とジュレとクリームのとろっとした見た目の違いがはっきりと確認できますね。

食べてみた感想は・・・・

思ったとおりのサクサクッとした食感。噛むと生地からはみ出すジュレとクリームはまるでマーマレードのようなフルーティーさです。レモンの強い香りが予想以上にありますね。
うっかりそのまま食べてしまったのですが、冷蔵庫で冷やして食べたらどんな感じなのかちょっと気になりました。

【勝手に評価(´∀`)♪】

見た目  :★★★★
香り   :★★★
食感   :★★★
味    :★★★
総合:3.3

リピ度  :3
発売日 2017/6/1
税抜価格 :118円
購入場所 :サミット

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