パウンドケーキって、小麦粉、バター、砂糖、卵を それぞれ1ポンドずつ使って作るからなんですね。
１１月ですがハロウィンの時期ということで買っておきました。
黄色と緑がマーブル状に絡まって賑やかな感じです。
ちゃーんと小麦粉、バター、砂糖、卵はいってる♪
あとかぼちゃペーストはもちろんだけど、シナモンパウダーもあった。
カロリーは２３３かー
まあボリュームからしてこんなもんですかね。
パッケージから出すとより一層色が鮮やか！
しかも結構な厚さです。
ナイフの歯もするっと入ります。
切り口も綺麗なマーブルの黄色と緑です。
では試食。
ほんのり指の表面に吸い付くぐらいのしっとり感がいい感じ。
モグモグモグ
かぼちゃ風味の中に、予想以上にシナモンの薫りがあって、
全体的に甘すぎず、かといって物足りない感じでもなく調度良さげな大人味の甘さ。
パサパサ感はありませんが、気づくと口の中の水分がもって枯れてる感じで、
やはりブラックコーヒーなどと一緒に食べるのがおすすめでした。
食べる前からすでに唾液が口いっぱいにあふれそうな鮮やかな色合いで、
秋らしいパウンドケーキです。
ハロウィン終わっちゃいましたが、これから紅葉が本番だし、かぼちゃはほうとう鍋とかでも活躍しそうなので、まだまだシーズン真っ只中なスイーツっていう気がします。
ということで、ほうとう食べたい♪
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