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おじやが洋風リゾットに早変わり

      2015/03/16

パンパカパーン

昨日の豆乳鍋の残りスープ。

これにご飯を入れ温めたら、

おじやの出来上がり。
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まずはこのおじやを味わっちゃいます。
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クリーミーでお肌にも良さそう。

おじやは楽ちんなのに、すごく贅沢な朝食って感じで朝からワクワクします。

で、ここから一工夫。

このおじやに、

私の大好きなエキストラバージンオイル。
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今使ってるのはスペイン産です。(イタリア産もおいしいですよね)

これを惜しげもなくたっぷり多々りします。

見てください。

この色合い。
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豆乳鍋の白い色とオリーブオイルの黄金色が見事に調和。

あ~うっとりです。♪

でも、ぼやぼやしちゃいられません。

おもむろにレンゲですくわないと冷めちゃいますから。

アツアツの内に一気にパクッと行きます。
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パクッ

ん~~~~ん
うまい。

口の中に、オリーブの芳醇な香りとまろやかな味。

これはまさにリゾット

是非是非お勧めです∩(>ヮ<)q

あ~ でもお鍋の季節ももうわずかですね。

今度は何にかけようかな~

オリーブオイル

いろいろ試せて美味しいですン。

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  • 管理人:まりちゃん
    家族から「今日の夕飯は?」って聞かれるとイラっと来ます(。-`ω-)「お前の食いたいものはない!」と一括しておしまい。
    逆に息子や旦那が嫌いなものを出して、いやな顔をされるのが快感。( ̄ー ̄)
    料理作るの大嫌いで菓子パンと納豆、マヨネーズ、オリーブオイルをこよなく愛する性悪なパート主婦です(*´ω`*)