パンパカパーン
昨日の豆乳鍋の残りスープ。
これにご飯を入れ温めたら、
おじやの出来上がり。
まずはこのおじやを味わっちゃいます。
クリーミーでお肌にも良さそう。
おじやは楽ちんなのに、すごく贅沢な朝食って感じで朝からワクワクします。
で、ここから一工夫。
このおじやに、
私の大好きなエキストラバージンオイル。
今使ってるのはスペイン産です。（イタリア産もおいしいですよね）
これを惜しげもなくたっぷり多々りします。
見てください。
この色合い。
豆乳鍋の白い色とオリーブオイルの黄金色が見事に調和。
あ～うっとりです。♪
でも、ぼやぼやしちゃいられません。
おもむろにレンゲですくわないと冷めちゃいますから。
アツアツの内に一気にパクッと行きます。
パクッ
ん～～～～ん
うまい。
口の中に、オリーブの芳醇な香りとまろやかな味。
これはまさにリゾット
是非是非お勧めです∩(＞ヮ＜)q
あ～ でもお鍋の季節ももうわずかですね。
今度は何にかけようかな～
オリーブオイル
いろいろ試せて美味しいですン。
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