これは凝ってる。
コーヒー風味のホイップクリームをブリオッシュ生地が包んで、さらにその周りをコーヒー風味のカステラ生地が包んでる。
ブリオッシュはフランスの菓子パンの一種で水の代わりに牛乳を使ってるんだったっけ。
風を開けたら・・
ほろ苦いコーヒーの良い香り♪
この表面、
カステラ生地というよりかブールパン見たい。
あれ?
ホイップクリームの詰まり度低し・・
ちょっと残念さん。(*´Д`)
ではでは、頂きまーす。
ほうっ
カステラ生地がしゃくしゃくっとした食感でとっても新鮮。
内側の空洞の内壁が、つるつるっと滑らかな舌触り。
ホイップクリームも甘ーいコーヒー風味で美味♪
おしぃっ ブリオッシュ生地がややパサ気味かなぁ~
【勝手に評価(´∀`)♪】
見た目 :★★★★
香り :★★★★
食感 :★★★★★
味 :★★★
総合:4.0
発売日 2019/2/1
リピ度 :3
税込価格 :98円
購入場所 :ハローマート
ブランド :
メーカー :山崎製パン
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