これも広島の銘菓なんだろうなぁ。
上品な深緑色にもみじ堂のマークが紅一点で目立つ。
氷砂糖ってよく知らないけど、なんだかそそられる。
これぞ、食べるのがもったいないほどきれいにパッケージされてます。
新情報。
生地はしっとりほろ苦い甘さとな!
ほぼほぼ外箱と同じデザインな個包。
一応、原材料をチェック。
梅酒!
隠し味的?
小豆は北海道産。
焼きすぎ?と思うほどこんがり
あちこちに抹茶の黄緑が蛍のように光ってる感じ。
完全に個包から出してみると、思ったほど焦げてなかった。
小ぶりなもみじの形をしたたい焼きにも見えるw
さてさて、
いただきまーす。
この餡のねっとりは何なの?
そして紫のグラデーションが、まるでカラスミ
生地がしゅわっと柔らかい。
優しい甘みがまさに大人味。
これ、冷蔵庫で冷やすとどうなる?
気になるなぁ
購入場所 :お土産
ブランド :
メーカー :にしき堂
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PS
こし餡もみじ饅頭を冷蔵庫で冷やしてみましたよ。
夏な今はこれは試したかった。
ふわ感がなくなって、ギュギュっとしまった生地に変身!
紅葉というよりもアナザーライフ(ネットフリックス独占のSFドラマ)に出てくるインプラントっぽいかもw
さてさてお味の方はどうじゃろかなぁ~~。
わぁお。
最中愛すみたいだ。
中の餡までしっかり冷えてて硬すぎず丁度良い硬さ。
甘味も大人味。
夏はこれおすすめな食べ方だなぁ。