ローソンのまるごと栗大福です。
名前負けしてません。理由は後述。
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発売日 2016/9/20
価格 : 税込150円
カロリー 157kcal
まるごと栗が一粒入った大福です。
新潟県産羽二重粉で仕立てた餅生地の中に、
豆の香りと味わいが広がる北海道産ゆめむらさき小豆で作ったこしあん、食感のある栗を入れています。
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栗大福ですが、なんか、アピールしてるのは、
・小豆：北海道産ゆめむらさき
・餅生地：新潟県産もち米粉（羽二重粉）
栗じゃなくて小豆と生地が売りなんでしょうか。
これはいったいどういうこと？？
ちょっぴりもや～とした不安が。
で、開けて中をちら見・・・ﾁﾗｯ(･_|
むむ。
ちっこいのぉ～～ｗ
これは一口でもいけそうであります。
が、お皿に移してよーく見ると、生地がなんかすごくしっかりしてる。
あと上のもち粉？これもみっちりかかってる感じ。
ちょっとこの辺から期待感が急上昇しました。
小さいながらも私とおたーさんの分で分けないとなぁ。
ナイフにしっかりゴゾッと感じる硬さ。
この感触はまさしく栗ですね。
わぁい！見事に断面がぱっくり切れました。
栗を包むこし餡がしっかり包み込んで、その外には羽二重粉がみずみずしくもっちりとした感じ。
これは更にナイフで切るんじゃなくて、指で持って直接いただきたい。
綺麗な3層構造です。
もぐ・・・
栗のコリッとした食感と、生地のムチッとした弾力感、人によっては気になるかもこの弾力のありすぎ感は。でも私は好きだなぁ。
あとこし餡の上品な甘み。うまぁ～～(*´艸`*)
本当はポイッと一口で行きたいんですが、なにせ小さいんで味わいたい。
ということで、これが最後の一口です。
あ～お名残惜しい・・・・
でも美味しい。(*´艸`*)
栗の硬さが本当に栗の存在感を出してます。
100円だったら2個買いたいところですね。
こちらはおたーさんの分です。
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