デビルズチョコケーキ！
これ去年出てなかったっけ？
そのときは、これぽっちでこんなに高いの～～？って思って結局気になったけれど買いませんでした。
気になったというのは見た目の色
真っ黒ｗ
だからでビルズなのかなぁと勝手に思ってましたが。
今回新発売ということは何かアレンジしてるんでしょうね。
帰ってきたということは人気があったからだよなぁ～～
前回買いそびれたということもあり今回はさくっと買えました。
思ったよりもカロリー多いかも。糖質も３０グラム以上ある・・・・
どこがデビルなのか原材料からはあの黒の理由はわかりませんが。
まさに真っ黒黒ｗ
でもガトーショコラ的なネットリとした粘着感があってとってもビターで美味しそうなブラックです。
表面がちょっと硬くてパリッとした感じで切れ目が入り、中はさくっとすくえましたよ。
真っ黒な上がガトーショコラ生地、その下のクリーム色が濃厚チョコムース。
二つの生地の違いは食べた感じははっきりとはわからず。
ショコラの固めの生地とやや柔らかいムースがとてもよくバランスがいい食感
口に入れたらスーととろけました。
というか「消えた」感じ。
濃厚という感じじゃなかったですが、味がとっても深い。表面のチョコチップがかむとかしゅかしゅとした食感で美味しい。
どんどん食べ進めると、更に下層に先ほどのムースよりも濃い茶色の生地が出てきました。
ビターチョコソースです。
さっきのもビターだったのですが、こちらは気持ちビターかなぁ。
あまり生地間の違いは感じられずすごく自然でビター。でも甘さがくどくなくて深いチョコ味。
なんか書いてる自分でも文字にたとえるのが難しいですが、すごく納得の美味しさ。
ちょっとまた食べたくなりましたぁ。
【勝手に評価】
見た目 ：★★★★★
香り ：★★
食感 ：★★★★
味 ：★★★★
総合：3.8
リピ度 ：4
発売日 2017/2/28
税込価格 ２５８円
残りはおたー分
私よりもスイーツ食べてるパパちゃんのほうが実は体重が軽いんです(^_^;)
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