小粒のシュークリームって感じがしたんですが、名前がそれっぽくな～い(笑)
ほう。
こぼれそうなやわらかいクリームをもち生地がつつんでいるんだな。
これ一個で１８８キロ・・・
原材料名を見ても餅に関係するものが・・・・
増粘多糖類・・・・これがそうか？
パッケージから出してみた。
月の表面のような細かい粒々がいっぱい！
ナイフがサクッと行かず・・・
ムリくり差し込もうとすると、破けてクリームが飛び出そうな感じです。
意外と弾力がある生地の中には、
でろっとしたクリームがたっぷり詰まってました。
こうして、手に持つと
うにゅ～って感じでクリームが盛り上がってくるので、そうッとつまんで持ち上げます。
ぱくっ
もにゅもにゅもにゅ。
表面は、たしかにほのかに餅の弾力
非常に薄い生地ですが、舌先でもお餅のようなしっかりとした伸びちじみが感じられます。
それと、中のとろ～と溢れるクリームがとても斬新！
クリームは大人味でほのかな甘み。
とってもクリーミー♪
シュークリームっぽいお餅？
でもちょっと違うかなぁ。
調度、トルコ風アイス、
あの食感に近いネバ～としたものがたまらんですぅ( ´艸｀)
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