苺大福好きだけとちょいと違うのもないだろうか？
そんな感じで思ってたら、すぽんとハマるのがありました。
もちとろ
なんか、とろろいもを連想しそうで微妙なんですが、
怖いもの見たさ的な、挑戦的な枯渇感が刺激されました。
おもち生地の中に、練乳クリームがあって、さらにその内側にいちごソース
シンプルでわかりやすい。
１５６キロカロリーか。まあまあ。
苺フィリングッテ何だろう？
ま、面倒だから調べないけどｗ
パッケージから出したらこんな感じ。
もっちりした大福ですね。
早速ナイフで半分にしよう～～
って歯を乗っけましたが、予想以上に柔らかそうで、これはちょっと面倒な予感。
スパンって感じで切れませんでしたが、なんとか切り口を確認。
イメージのように、均等な3重構造にはなりませんでした。
もち生地が本当にやわらかくて、つまんで持ち上げたら、そのままでろって下に落ちそうです。
これもう少しじーとしてたら、確実に下に垂れます。
こうしてみると、ミルキーな牡蠣を連想したり。
では、いただきまうす。
ぱくっ
もち生地が薄っ
練乳クリームが本当にとろっとろで口の中で溶けていく感じで甘すぎずクリーミー♪
苺大福だとストレートないちごの酸味がここで来るんですが、いちごソースのほんのりとした酸味がじわ～～と感じました。
お上品な味。
でも食べる時に気を抜くと下に垂れちゃいます。
なのでじっくり眺めず素早く口に入れちゃうといいですねぇ。
なんかこの食べ方って、恵方巻の食べ方に似ているかも(笑)
ってことで恵方巻ももうすぐ発売なので気になってきました。
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