あけおめです！！
お正月のおせちで何となく買ってみた練り切りセット？（いろんな種類が入ってるパックのやつ）
これを家族で食べました。
でもって、私は残り物のｗこれ
パッケージの裏に個々の商品名があったので見てみたら
ヨーカドー鳩 練切
とな
似たようなのに、ヨークマート鳩練切というのもあって、それはパパちゃんが食べたっぽい
たぶんこれは、ヨークマートの方じゃなくってヨーカドー鳩の方だと思う。
私の勝手なイメージなんですが、
この手のお菓子は見た目が派手だけど味は甘々でいまいち
が、食べてみてびっくり
普通に美味い！！
もっと食べたい！（入ってたのは一個だけ）
甘すぎず丁度よき甘さ
その甘さもくどくなく食べやすいし、
さらに私が重視する食感もぐ～～
適度な食感があって噛むとプツンと切れる感じ
いやぁ～あらかじめわかってたらもっと味わって食べたかったと思っちゃいました。
後で調べたら、
あわしま堂の「初春 鳩の舞」という和菓子で、愛らしい鳩の姿を模した白餡ベースの練り切り上生菓子だそうです。
そうそう白餡だったな。
上生菓子♪
いいね。
これから毎年食べたいな。
読んでいただき感謝～～(*^▽^*)
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