レザンは干し葡萄、
ルヴァン種は発酵種
共にフランス語
干し葡萄のデニッシュパンってのはイメージできるけど、発酵種がわかりません。
ただ、発酵ってつくのはそれだけで体に良さそうではあります。
ふうから出すと、
しっとり、じゅわぁ～という見た目
この感じ、悪くない。
基本、デニッシュ生地は好みです。
逆に、メロンパンはそれほどでもぉ～。
ほんのり、バターな香り。
早速いただきます。(^-^)/
うんっ！
レーズンのしゃくしゃくっとした食感。
食べてるぅ～て実感ですぅ～。
デニッシュ生地だけに、噛むとほんのり弾力ありますね。
あと、生地と生地が剥がれるときに、ミシッというちぎれ音♪
デニッシュでも甘味がくどいのはちょっと敬遠しそうですが、これは甘さ控えめで食べやすい。
うん！
買って正解だわ。
【勝手に評価(´∀｀)♪】
見た目 ：★★★★
香り ：★★★
食感 ：★★★★
味 ：★★★★
総合：3.75
リピ度 ：3
税込価格 ：103円
購入場所 ：ハローマート
ブランド ：
メーカー ：フジパン
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