抹茶シューって各コンビニであります。
微妙にパイシューや中のクリームが違って食べ比べもいいですね。
（って実際やったら結構なカロリーだと気づいてハッとしましたがｗ）
ファミマのはパッケージから想像するに、シューは薄目で抹茶は寒天のようなつるんとした感じ。
前回求肥同様、京都産の宇治抹茶
シューだけかと思ったら、よく見ると
クッキー生地なんてまぶしてるんですな。
食感を大事にしたいこだわりを感じる。
抹茶はカスタード
って色がグリーンなんで、カスタードっぽくないですが。
カロリー表示
223キロはほぼ求肥と同じくらい。
例によって原材料
シューだから洋菓子になるのか。
抹茶にポイントおいてたんで一瞬和菓子だと勘違いしてますが。
この手のスイーツは、生ものなんで賞味期限じゃなくて消費期限ってのも注意ですね。
パッケージから出した画像
思った以上にクッキー生地が目立ちます。
ガリガリ感強い。
外がガリガリで、口でパクすると中の抹茶カスタードが「ウニッ」って出てくる感じ。
ナイフで割ってみます。
これは楽ちん。サクッと入る。
断面の画像
意外と抹茶が思ったほどつるんじゃなくて、
スポンジのような気泡が見えますね。
その分しっとり感ある。
触っても抹茶がタレそうとかってなくてしっかりしてます。
他の抹茶シューと味自体の違いは分からないですが、
生地のザリザリ感というかガリガリ感というかこれが一番印象に残る。
冷え冷えにして食べるとそれがよりはっきりしそう。
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