山崎製パン(ヤマザキ)のきんつば買っちゃいましたぁ
実はこれ、ダイエーの菓子パンコーナーの隅っこにある単品の和菓子コーナーみたいなところにひっそりと置いてあって、安かったのときんつばはもともと大好きだったので衝動買いです。
買うの初めてかも。
過去の日記にもなかったし。
きんつばとか大福とか、レジ横のかごとかに値引きで置いてることがよくあるんですが、なぜか避けてたんですよね。
原材料名
わぁ~~
この何とも言えないしっとり感と、それでいて指で触れると乾いた感触が大好きです。
羊羹よりも水分少な目で重くなくて、食感が好きなんですね。
この周囲を包み込んでる求肥みたいなのが素敵です。
ナイフの刃で押すと、ぷつんという手ごたえがあって、その表面の皮に切れ目が入ります。この感触がなんともいいです(≧◇≦)
この粒あんのギュギュっとしまった感じが美味しそう~~。
これで意外と甘さは控えめ。とっても優しい甘さ。そして、噛むとコクっという噛み応えで表面の求肥みたいなのが避けて、中の粒あんが栗っとした食感で豆を実感。
程よい甘みだけに、食感がさらに食欲を誘って一気にバクバク食べちゃいそうです。
が、幸いきんつばは、ばら売りのを買うので一気食いというのは免れています。
こういうのがホテルのバイキングとかで合ったらかなり危険w
実際にはお目にかかったことないですけどね。
【勝手に評価(´∀`)♪】
見た目 :★★★★★
香り :★★★
食感 :★★★★★
味 :★★★★★
総合:4.5
リピ度 :4
税込価格 :84円
購入場所 :ダイエー
ブランド :
メーカー :山崎製パン
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