黒胡麻チーズクリームパン【ヤマザキ】

ヤマザキ
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ふむ。
黒ゴマ○○ってのはよくあるが、黒ゴマチーズってのはなかった。
意外。


自家製発酵種ルヴァン使用・・・

あけびみたいw

黒ゴマを練る混んでるのはわかるが、練りこんでるこの独特の生地、なんていうのかなぁ~。
デニッシュとか、ブールとか、フランスとか、なんか具体的な名前が欲しい。
じゃないとなんて言っていいかわからないから。

独特なんだなぁ~、この生地。
好み。

粉粉っぽい。
酸っぱい小麦の香り。

チーズクリームとダイスチーズ入りってかぁ~。
このオレンジ色のダイス状のやつ。これがダイスチーズってのはわかる。
(でも隅の方に一個だけ。ちょうど真ん中で来てたから2個になったけど)

でもチーズクリームなくね?
うっそぉ~。

なんか、桃の果肉っぽいw

頂きまーす。

ふかふかカサカサ生地に、ゴマのプチプチとした食感のアクセント。これこれぇ~。

あっ
あった。チーズクリーム。上の方の生地と生地の間の隙間に挟んであった。
ほぼほぼ生地と同じ色なんでわかりずらぁ~。
でもねっとり柔らかいチーズクリーム。
あれ?チーズクリームとクリームチーズって別物?

チーズクリームはチーズのようなクリームで、
クリームチーズはクリーミーなチーズと考えると、クリームとチーズの違いかな?

このチーズクリームにそれよりも固めなダイスチーズの異なる質感がワンダフルな食感。塩気が聞いたチーズの風味もあってめっちゃうまい。

これならおいしさ宣言されても納得です。


【勝手に評価(´∀`)♪】
 
見た目  :★★★★
香り   :★★★
食感   :★★★★★
味    :★★★★★
総合:4.25
リピ度  :5
税込価格 :85円
購入場所 :サミット
ブランド :
メーカー :山崎製パン

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