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木村屋 あんバター

      2016/11/15

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前回に続いて、木村屋さんのパンネタです。

定番のあんぱん以外に店頭でアピールしてたこちら。
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これもパパちゃんがゲット。

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普通のあんバターの他に
桜あんバターなんてのもあるんですね。

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あんバターは十勝産のあんと
北海道産のホイップバターをソフトなフランスパンで包んでるんですね。
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あんは粒あん。
あんバターはやっぱり粒ですよね。
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この2つの穴ポコで、一方が粒あん、もう片方がバターが見え隠れするのがまた食欲そそります。

生地は本当にフランスパンですね。
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綺麗に割ろうとしましたが、

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失敗w

でも、中のあんバターのぎっしり感は伝わるかな~
とろっとろのバターあんがおいしそうです。

みんなでちょっとずつ試食。

濃厚な甘さと、ソフトなフランスパンの生地がよく合いますね。
和洋折衷の妙です。

って息子が半分以上食いやがったよw

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桜あんバターの方は、自家製の桜あんが入ってて、後はあんバターと一緒。

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ビタミンC? も入ってるんか。
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形は同じと思ってましたが、見事な桜をイメージした焼き上がり。
ちょっとうれしいな。

またトップの真ん中にチョロッとだけ見えた切れ目から、
薄ピンク色の桜あんでしょうかね。
こんにちわしてるのがまた食欲そそるな~

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あんバターよりかはうまく割れましたが、
それでもあるれ出る桜あん。

思った以上にさくら色が濃いですね。

見方によってはたらことマヨネーズにも見えるがw

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この桜あん。

とっても甘い。
そしてて餅っとした生地とアクセントがあっておいしい。

が、息子はちょピット味見して

「あ~ 俺ダメだわ」

って辞退w

桜味は乙女好みですかね。

私が半分以上頂やした。( ´艸`)

っと実はこれ以外にもサプライズパンがありました。

変わった形と変わった生地。
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黒糖キューブ

ほお~
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トップに乗っかっちゃってるのは黒糖だな。

あと周囲に黒ゴマか。

もしかして、中にも黒糖がぎっしり詰まってるのかな。

ただ、上手に半分こ出来るか早くも緊張漂う・・・・

ここは慎重にナイフを使用しました。
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ん? ちょっとよさ気ですね。

すぱーん(なんて音はありませんが)
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これは予定通りに半分個。

でもないか。ちょっと左が多い。

でも、黒糖の黒が結構グロっぽい感じ。
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でも上品な甘さがイメージできるような見た目です。

では早速試食

黒糖の周囲に胡麻クリームのようなもの発見。
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もむもむもむ

う~ん

これは大人味だが後から濃厚な甘さがガッツんきます。

黒糖の食感があるから、フランスパンよりも、デニッシュ生地が合いますね。

おいちーです。

 -木村屋, 菓子パン, ,

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  • 管理人:まりちゃん
    家族から「今日の夕飯は?」って聞かれるとイラっと来ます(。-`ω-)「お前の食いたいものはない!」と一括しておしまい。
    逆に息子や旦那が嫌いなものを出して、いやな顔をされるのが快感。( ̄ー ̄)
    料理作るの大嫌いで菓子パンと納豆、マヨネーズ、オリーブオイルをこよなく愛する性悪なパート主婦です(*´ω`*)