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ふわぁふわぁっとしててお口にポイッてできるスイーツがそろそろ恋しくなったのでどんぴしゃでした。
もちとろの苺みるく
真っ白ですが、苺フィリング入り。
フィリングって何？
ネットで検索したら、
フィリングは、菓子パンやサンドイッチの具材のこと。詰め物。
ってことは、ようは具でしたｗ
フィリングって表現するとおしゃれですね。
ただ洋菓子で使うので和菓子には余り使わないそうです。
逆に中に詰めるんじゃなくて表面に塗るやつ、トーストのバターとかジャムとかはスプレッドというそうです。
ホテルの朝食のビュッフェでトーストに何付けるってのを
「トーストのスプレッド何する？」
とか聞いても「はぁ～～？」って顔されますねｗ
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発売日 2017/1/3
税込価格 120円
エネルギー 149キロ
脂質 5.2グラム
炭水化物 24.2グラム
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練乳クリームと苺ソース
が、フィリングです(・∀・)
シンプルですが余計に生地の状態が気になりました。
白い餅生地の表面に、更に白い粉がまぶされていて綺麗♪
微妙な白さとほんのりとした黄色
あと光線にきらきらっと光るのも素敵～～～
横から見たらもっちり感が更にわかりましたよ。
さて、ここからが問題です。
このやわらかでとろっとしたもちと中のフィリングをどうやって二つに分けようかと思いましたが、そ～～とゆっくりとナイフでちまちま切れ目を入れてそれを広げるような感じでどうにかこうにかやってみました。
切れ目から練乳クリームがあふれてきました。
山間部から平野部で河口が広がってできる洲のようです。あるいは仮面ライダーの頭ｗ
練乳クリームだけをまず
やさしい白からは想像できないしっかりとした甘み。でも濃すぎず調度いい具合です。口の中でスッと溶けちゃいます。
今度は餅生地を絡めて。
薄い生地ですがもっちりさがちゃーんと感じますね。さらっとしたクリームといい相性です。
ようやくご対面。
苺のフィリングです。
さほど味は強くなくてほんのり苺味。ということはクリームの甘みを引き立てる感じですね。うーん。イメージ図よりかはかなり少なめ～～。ヽ(#`Д´)ﾉ
あとは一気に餅生地でクリームを包んで奥地にぽいしちゃいました。
ボリューム的には物足りませんが、まぁお値段お手ごろなんでこんなもんですかね。
【勝手に評価】
パッケージ：★
見た目 ：★★★★
香り ：★
食感 ：★★★★
味 ：★★★★
総合：2.8
これはおたー分。
今後はこのてのスイーツで綺麗に半分にするのに懲りそうですｗ
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